Le temps du petit déj # un petit goût d’automne

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Pour bien commencer la semaine, je vous propose de saliver en vue du prochain week-end!

En ce moment, voilà le petit déj auquel je suis totalement accro ! Un petit dej’ tout frais et sucré-salé juste ce qu’il faut!

Au menu :

Le bons croissants du coin évidemment !

Des tartines de pain de campagne au bleu de brebis, poires et noix avec une petite salade de roquette

Des petit moelleux aux pommes et à la confiture de châtaigne

Comment on fait? Pour les tartines c’est pas sorcier, je vous conseille vraiment le bleu de brebis si vous arrivez à en trouver chez votre fromager, c’est plus crémeux et plus doux qu’un bleu classique ou un roquefort! Je suis totalement devenue accro! (Merci au super fromager Riondet qui vient de s’installer dans le 20e, pour cette découverte)

Pour les petits moelleux pommes châtaigne, j’ai fait une base de gâteaux au yaourt, j’ai mis un seul pot de sucre et beaucoup de confiture de châtaigne (ou crème de marron suivant ce que vous avez) puis des petits morceaux de pommes. On peux y ajouter des noix également.

Et on boit quoi? En plus des classiques thé ou café, nous avons mangé avec un peu de cidre fermier ! Une idée du fromager ! Un délice.

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Pour ce petit déj rustique j’ai sorti nos plus belles assiettes à fromage vintage et mes tasses vichy !

Bon appétit et belle semaine!

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7 comments on “Le temps du petit déj # un petit goût d’automne

  1. Elodie
    26 octobre 2015 at 8 h 46 min

    Yummy ! Je ne connaissais pas le bleu de brebis, tu me donnes très envie d’y goûter. Je vois bien ces petites tartines avec un velouté de potimarron au dîner 😉

    • mybrouhaha
      9 novembre 2015 at 11 h 16 min

      ça c’est une très bonne idée en effet!

  2. Lulu La Lucette
    26 octobre 2015 at 10 h 21 min

    Ce n’est pas encore l’heure, mais ça me donne faim tout ça!!! Je note cette bonne idée 😉
    Belle semaine!

  3. Juliette C
    27 octobre 2015 at 21 h 47 min

    Ça donne envie ! J aime beaucoup ce qui se dégage de ton blog, je suis déjà ton IG et avais adoré le reportage photos des Incredible aux USA 🙂 Capucine a le même âge que Mona et du coup, nos problematiques se ressrmblent… Je suis également fan de café long, je me laisserai bien tenté par votre chemex : vous la conseillez ? Quelle taille sachant que mon mari préfère les nespresso !
    Merci et bonne soirée
    Juliette

    • mybrouhaha
      9 novembre 2015 at 11 h 17 min

      Merci beaucoup Juliette pour cet adorable commentaire !
      Nous avons une grande sachant que mon mari est seul à en boire. Le contenu n’est pas énorme. très bon café par contre ça refroidit vite !

  4. Boogilily
    28 octobre 2015 at 17 h 57 min

    Coucou
    Je n avais jamais pensé à l association bleu et poire ca m a l air très bon 🙂 je testerai
    Bonne journée 🙂

  5. la Fourmi Elé
    13 novembre 2015 at 12 h 30 min

    Je viens de me surprendre à faire « hummm » à voix haute en lisant l’article !! ces tartines sont super et vraiment très appétissantes !!

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